2018/03/30

香港で北京ダックを食べたい!北京楼に行ってきた

 

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この記事を書いている人 - WRITER -
約20年間、某パソコンメーカーの保守員として働いてきたノウハウを生かして、ブログで電化製品のお悩みや旅行関連の情報をお届けいたします。このブログのコンセプトは今の暮らしを一工夫でアップグレードする情報をできるだけ多くの方に知っていただきたいと思っています。
香港に行ったら本場の北京ダック食べたいよね!
おかもと
えっ!!ダイエットしているのにホントに食べるの?
あなた!殴られたい??

香港に行ったときに必ず食べていただきたいところが、北京楼の北京ダックです。

料金はかなり高めですが、香港の夜景を見ながら北京ダックを食べるのはとてもいい香港の思い出になると思います。

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そもそも北京ダックとは・・・

すでにご存じの方も多いと思いますが、北京ダックとはどのような料理なのでしょうか?

北京ダックとはアヒルを炉の中で焼き、そのアヒルの皮を剥いだものとキュウリと長ネギに甜麵醬を加えて、バオビンと呼ばれるもので包んで食べる料理のことです。

お店によってはアヒルの皮だけ剥ぐところと、ある程度肉を入れて剥ぐところがあります。

上の写真のように北京楼ではある程度肉を入れて剥いだものを出していました。

おかもと
バオビンって何?
小麦粉を水で練って薄く延ばして焼いたものよ

日本語で予約をする場合はどうすればよいの?

北京楼に予約をする場合はどうすればよいのでしょうか?

もちろん英語ができればそのまま北京楼に直接連絡をすれば大丈夫ですが・・・

日本語で予約をする場合は、パンダバスツアーのサイトで予約をするかまたはJCBラウンジで予約をしてもらうこともできます。

北京楼 北京ダックセットの申し込みはこちら

私たち夫婦がとった予約方法は、JCBラウンジに行ったときに予約をしていただきました。

おかもと
そういえばスムーズに行けたよな・・・
あなた!感謝しなさいよ

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実際に行ってみた

北京楼の場所はこの辺りになります。


© OpenStreetMap contributors


© OpenStreetMap contributors

海の近くなので、かなり眺めがよかったです。

入口付近の道路は人であふれていました

おかもと
こんなに人いるの??

私の地元は神戸ですが、神戸の繁華街三宮でもここまでの人はいません。

あなた背だけは高いから、人ごみの中でも目立つよね

エスカレーターに乗って北京楼に入る

エスカレーターに乗ると北京楼の看板が!

おかもと
おお!ここが北京楼か!!すげーなー
北京ダックが楽しみ!
おかもと
ダイエット中なのに?
あなたシンフォニーオブライツ見てるとき、海に突き落とすわよ

予約を確認してテーブルへ

さっそく店員さんに予約をしたことを伝え、席に案内されました。

流石は高級レストランです。

あなた!写真とってきたら?
おかもと
ここは夜景を楽しみながら食事も楽しめそうだ

夜になると香港の夜景も楽しめます。

 

店員さんが北京ダックを切っている

おかもと
北京ダックを切っているよ
ホントだ

注文をしてしばらく待っていると店員さんが北京ダックを切り始めました。

一種のアトラクションとして見せているのかなと思いましたが、見ている人は私たち夫婦以外誰もいませんでした。

おかもと
富豪はこういうの見飽きたのかな?
そんなわけないでしょ

待ちに待った北京ダックが登場!

おお!!これが北京ダック。

待ちに待った北京ダックが登場しました。

おかもと
おおこれが北京ダック!!
写真撮らなきゃ!

だんだん食べていくとバオビンを残したくなる

う~んお腹いっぱい 流石にバオビンを残したくなるよね

おかもと
北京ダックは肉がメインだからそれでいいんじゃない

北京ダックの肉にもボリュームはありますが、それよりもバオビンの方がボリューム感があります。

残したくなる気持ちが分かります・・・

”流石にバオビンは残しちゃったよ”と隣の人が

しばらく北京ダックを食べていると隣の人が声をかけてきました。

日本人のおばさん
日本の方ですか?
そうですが・・・

やはり日本語で妻と会話していると、日本語が恋しくなるのでしょうか?

日本人のご夫婦が話しかけてきました。

日本人のおばさん
北京ダックは若いころたくさん食べれたんだけど、今は流石に残しちゃうよね・・・
おかもと
自分は全部食べましたが!
あなたは自慢しなくていいの! そうですよね、特にバオビンは食べられないですよね?
日本人のおばさん
そうなの!特にバオビンはなかなか食べれないわよね?

やはりバオビンは流石に残してしまう・・・これは普通の方なら当然のことかもしれません。

北京楼には外国の方が食べにきている

流石に国際色豊かな香港にいると外国の方が北京楼で食事をしていました。

おかもと
あの人スターウォーズのジョージルーカスに似てない?
ホントだ

おかもと
あの人アップルのスティーブジョブズに似てない?

あなたしつこいわよ!

いろいろな国の方が食べに来ていました。

おかもと
そういう自分も香港では外国人なんですけどね・・・

まとめ

いやーたくさん食べすぎました。

はじめて北京ダックを食べましたが、とても美味しかったです。

北京楼の北京ダックはある程度肉を残したものが出されました。

そこそこいい値段はしますが、ぜひ香港に旅行に行ったときは北京楼を訪れてみてはいかがでしょうか?

 

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